日为食品
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NEWS INFORMATION
  • 24 2019-07

    光酥饼生产注意事项

    白糖饼要求非常膨松洁白,因此最怕油,甚至连擦烤托的油也不宜多。另外关键的是烤饼技术,炉温要求在150℃至160℃之间,烤饼时中途不能打开炉门。用水量要准确,调面时不能中途加水或加粉,否则面团容易起筋,面团一起筋就会完全失......

  • 24 2019-07

    沙琪玛热量和营养

    热量

    一个50克的沙琪玛所含热量约为230卡,而每一百克沙琪玛所含热量为470卡。因为沙琪玛是油炸食品,且用糖熬浆使其粘合,其热量不言而喻。沙琪玛不宜常吃,容易引起口腔溃疡、咽喉炎和发胖。如果特别喜欢吃,可以配点深......

  • 24 2019-07
  • 24 2019-07
  • 24 2019-07

    传统月饼特点

    传统月饼特点
    广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
    苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。

  • 24 2019-07

    月饼

    月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流......

  • 25 2016-12

    葡萄怎么吃最有营养

    葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后......